ドリンク・素材

コンブチャ・モクテル・ハーブティーなど、ノンアルコールの世界

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コンブチャとは？発酵ドリンクの基本と飲み方

昆布茶とは別物の発酵ドリンク「コンブチャ」。酸味と微炭酸が特徴で、ノンアルコールドリンクの選択肢として注目されています。基本から飲み方のコツまで解説。

モクテルは「モック（模倣）＋カクテル」の造語。アルコールなしでカクテルのような見た目と味を楽しめるドリンクで、ソバーキュリアスライフにぴったりです。

南アフリカ原産のルイボスティーは、カフェインゼロでまろやかな風味が特徴。夜のリラックスタイムや、お酒の代わりの一杯として取り入れる人が増えています。

リンゴのような甘い香りが特徴のカモミールハーブティー。夜のひとときに飲む人が多く、お酒に代わるリラックスドリンクとして親しまれています。